🌊
Kesegaran Tanpa Kompromi
Ikan kami datang setiap pagi dan tidak disimpan lebih dari yang diperlukan. Menu hari ini mengikuti apa yang paling segar.
Tentang Rokok88 Sushi
Restoran kecil dengan komitmen besar pada kesegaran ikan dan kehangatan pelayanan.
Foto: Pexels
Awal Mula
Dari dapur kecil ke meja makan Anda.
Rokok88 Sushi dimulai dari dapur kecil dengan delapan kursi. Kami belajar bahwa tamu datang bukan hanya untuk makan, tetapi juga untuk merasa diterima. Itulah yang terus kami bawa sampai hari ini.
Setiap hidangan berawal dari hasil laut yang kami jaga kesegarannya, dari pemasok hingga piring Anda.
2019Tahun berdiri
40+Pemasok & pasar terpercaya
1 juta+Potong sushi disajikan
Foto: Pexels
Nilai yang Kami Pegang
Tiga prinsip yang menjadi acuan kami di dapur maupun di ruang makan.
🍵
Teknik yang Konsisten
Setiap nasi ditanak dan dibentuk dengan takaran yang sama. Konsistensi adalah cara kami menghormati tamu.
🏠
Ramah untuk Semua
Dari pelanggan baru yang mencoba sushi pertama kali hingga pecinta sushi lama, semua mendapat penjelasan dan layanan yang sama baiknya.
Bertemu Koki Kami
Di balik setiap potongan ikan ada tangan yang sudah terlatih bertahun-tahun.
Chef Taro Wijaya
Kepala Dapur · Sushi Chef
Memulai karier di dapur sushi sejak usia muda, Chef Taro fokus pada teknik potong dan pemilihan ikan. Ia percaya bahwa rasa yang baik lahir dari kesabaran dan rasa hormat terhadap bahan.
Foto ilustrasi: Pexels. Ganti dengan foto koki Anda.
Mau mencobanya sendiri?
Lihat menu kami atau langsung pesan meja untuk kunjungan Anda.